2021年12月1日,綿竹市對外發布了《綿竹市支持白酒產業高質量發展實施意見(試行)》(以下簡稱《意見》),宣布綿竹市財政每年安排不低于2000萬元白酒產業發展專項資金,集中用于支持酒類企業兼并重組、新增產能、市場拓展、品牌培育、升級改造等項目,力爭全市白酒產業產值2025年突破500億元。
從《意見》中不難看出,十四五期間,綿竹市將著手重點打造綿竹白酒區域化、品牌化,形成以劍南春為主導,多個規模以上酒企共同發展的戰略體系。這一《意見》的實施,勢必會讓綿竹各大酒企重新規劃未來的發展戰略。作為綿竹產區中堅力量的豐淳酒業,就匠心獨運,率先開啟了“傳承傳統釀造工藝,走酒旅融合發展道路”的戰略部署。
十里聞香綿竹酒,天下誰人不識君
綿竹豐淳酒業有限責任公司成立于1998年,前身為成立于1979年的綿竹縣九龍公社酒廠,是一家集傳統工藝生產、現代理念營銷、高新技術支持于一體的白酒生產、經營型企業,主要從事酒曲、白酒的生產和銷售。公司自創立至今,始終秉承著“傳承傳統釀造工藝,堅持品質服務第一”的企業理念,致力于傳承古法釀造工藝,釀造高品質白酒。
豐淳酒業公司占地面積4萬余平方米,位于四川省綿竹市國家4A級風景區九龍鎮,前接216旅游環線、背倚終年積雪的龍門山脈、左臨水利資源豐富的白水河、右毗棚花村鄉村旅游區,擁有得天獨厚的釀酒生態環境。原酒儲存能力達7000余噸、年包裝各類瓶裝酒達100萬余件。豐淳酒業發展至今,憑著雄厚的實力穩健發展,并于2020年取得出口食品生產企業備案。
傳劉氏釀酒工藝,釀地道豐淳美酒
豐淳酒業傳承劉氏古法釀造工藝,精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,釀酒所用之水為冰川融化而成的天然礦泉水,中偏高溫大曲為糖化發酵劑,續糟配料,混蒸混燒,泥窖固態發酵,分段量質接酒,分級陶壇儲存,釀造出的“豐淳”高品質酒,酒液晶瑩剔透、窖香濃郁、優雅舒適、綿甜醇和、諧調爽凈、回味悠長,深受廣大消費者青睞。
豐淳酒業貫徹“創一流品牌,做百年老店”的宗旨,打造了“豐淳”、“村溢”、“豐淳故事”、“淳情愛慕”等系列產品,主打產品“豐淳”牌2015年被四川省工商行政管理局評為“四川省著名商標”,2017年被四川省人民政府評為“四川名牌產品”?!柏S淳”牌系列酒銷售覆蓋全國新疆、甘肅、吉林、天津、陜西、貴州、江蘇、湖南、湖北、廣東等23個省、直轄市。
酒旅融合新模式,兩步并作一步走
談到新的戰略部署,豐淳酒業董事長劉虎成表示,豐淳酒業將立足于九龍鎮風景區,發掘宣傳白酒文化,打造豐淳白酒工業旅游線路,在景區、酒店、餐飲企業等植入豐淳白酒體驗展示臺,建設高品質“豐淳白酒文化觀景區”。同時,豐淳酒業將積極參加糖酒會、酒博會、川酒全國行等系列推廣活動,不斷提升品牌價值,宣傳品牌特色。以九龍鎮景區帶動豐淳酒業發展,以豐淳白酒豐富九龍鎮景區特色,實現酒旅融合,兩步并作一步走的戰略部署。
綿竹有好酒,這是眾所周知的,但綿竹產區的營收遠低于其他三大產區,想要實現追趕甚至超越其他白酒產區,只依靠劍南春一個頭部品牌是不夠的,豐淳酒業將響應政策號召,明確企業發展方向,酒旅融合加速品牌化建設,持續深耕白酒市場,以超高的品質和服務為綿竹白酒產區的發展添磚加瓦。